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中国食品杂志简介 【非官网】

《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。《中国食品》是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。......

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期刊级别:国家级期刊

栏目设置:热点探索、特色店堂、热销菜、美极厨星、原料市场、食品安全、名厨

收录与荣誉:知网收录, 维普收录, 万方收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏

期刊复合影响因子:

期刊综合影响因子:

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中国食品杂志基础信息

主管单位:

中国商业联合会

主办单位:

北京市食品科学研究院

国际刊号:

1000-1085

国内刊号:

11-1498/TS

出版地方:

北京

邮发代号:

2-441

创刊时间:

1972

发行周期:

半月刊

审稿速度:

1-3个月

中国食品杂志社简介

《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。

《中国食品》是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。


中国食品杂志社征稿要求

1、《中国食品》内容真实,有时效性。调查、财经类稿件,分析全面深刻,具有一定的权威性、指导性。美食健康版块稿件要突出实用性,贴近生活。

2、《中国食品》稿件要求具有原创性,不能一稿多投。

3、《中国食品》稿件字数不限,美食健康类稿件最好提供相应的图片,图片要求精美、原创、分辨率300dpi。

4、我们保留对稿件的增删权。

5、我们对有一稿多投、剽窃或抄袭行为者,将保留追究由此引起的法律、经济责任的权利。

6、凡转载本刊作品,请注明引自《中国食品》等字样。

7、本刊稿件一般不退稿,请作者自留底稿。投稿之后,3个月未见本刊采用或通知,可自行处理。

8、来稿请注明作者署名(真实姓名、笔名)、详细地址、邮编、联系电话、E-mail地址等,以便邮寄稿费和样刊。


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