《肠外与肠内营养》（双月刊）创刊于1994年，由南京军区南京总医院；解放军普通外科研究所主办。为中华外科学会营养支持学组专业杂志，由中国工程院院士黎介寿主编。
《肠外与肠内营养》其宗旨为交流推广肠外与肠内营养的科研成果，总结临床经验，传递信息，促进我国营养支持专业的发展。内容求新求实、学术、编辑、印刷质量高标准，严要求，受到专家和读者好评，是外科医护人员、营养支持研究人员、医学院校师生的必读材料，被列入国家科技部中国科技论文统计源期刊，已入编《中国学术期刊（光盘版）》，《中国期刊网（专题全文数据库）》，被选为中国科学引文数据库来源期刊。
《肠外与肠内营养》1995年参加江苏省科技期刊十年发展成就回顾展，获“优秀参展期刊奖”；1999年参加第三次医学期刊质量评比获“编辑质量优秀奖，被北大2000版核心期刊收录。
一、肠外与肠内营养为维护作者合法权益，今后凡投寄本刊稿件的作者除在文稿上署名外，请在附级的“论文专用使用权授权书”上由作者亲笔签名寄加编辑部。
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3.文后参考文献著录齐全。
[期刊]：作者（1-3位时全写，中间加逗号，4位以上只写前3位后加“等”或“elal.”最后两作者之间一律不加“和”“and”“&”一类连词）.文题.刊名,年份,卷(期)：起止页。
[专著]：作者.书名.卷次.版本(第一版可省略)，出版地：出版者，年份.起止页。
三、为使肠外与肠内营养进一步与国际接轨，拟逐步增加英文标识，除英文摘要（包括作者、单位、地址）、关键词外，文内图、表的题目均要中英文对照。
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