《湖北畜牧兽医》（月刊）创刊于1980年，是由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、湖北省畜牧兽医局和湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心联合主办的省级畜牧兽医专业杂志。本刊突出湖北，面向全国，报道畜牧兽医新技术、新理论、新成果、新经验，面向生产，面向市场，新颖实用。辟有“政策法规”、“专家论坛”、“试验研究”、“经营管理”、“畜禽生产”、“奶业科技”、“疫病防治”、“宠物门诊”、“特种养殖”、“牧草与饲料”、“养蜂园地”、“经验交流”、“名企风采”、“人物访谈”和“市场信息”等栏目，对教学、科研、生产有一定的指导作用。适合于不同层次的畜牧兽医科技人员阅读参考，也是广大农村养殖专业户的良师益友。
《湖北畜牧兽医》2004年获第四届全国畜牧兽医优秀期刊二等奖、2006年获第四届全国畜牧兽医优秀期刊-等奖、2008年获第四届全国畜牧兽医优秀期刊-等奖。
1.《湖北畜牧兽医》文章要求内容具有新意，且立论明确、论据可靠、数据准确（计量单位一律采用国际单位）、文字精练（控制在4000～8000字范围内，含图表和英文）；照片和图片要规范、清晰，要求用corelDRAW绘图软件绘制，用．tif或．jpg文件格式存盘，文字说明要简洁；表格采用“三线表”。
2.《湖北畜牧兽医》所有论文都要有中文摘要、关键词、中图分类号、文献标识码、参考文献，文题（一般不超过20个字）。作者单位用法人单位名称。参考文献采用顺序编码制，按文中出现的顺序在文后参考文献表中列出，并在文中相应处标记引用参考文献的序号；所列参考文献必须是公开发行的正式出版物。
参考文献著录格式（中外文相同）如下。
1)期刊：作者（3名以内全部列出，超过3名的在第三名后加“等”）.文题［J］.期刊名称，发表年，卷（期）：起止页码.
2)专著：作者（要求同期刊）.专著名称［M］.版次（第一版不著）.出版地：出版者，出版年.起止页码.
3)专著或论文集中析出文献：作者（要求同期刊）.文题［A］.编者或主编.所编书名或论文集名称[M]([C]).出版地：出版者，出版年.起止页码.
4)学位论文：作者.文题［D］.论文产生地：论文产生单位.论文产生年.在著录外文参考文献时要特别注意：作者一定要姓在前，名在后，姓用全称，名用缩写，姓名均大写；姓名之后表示学位的ＭＤ、ＰｈＤ……应删去；姓名前的冠词或介词，如Ｍａｃ?Mc，O，ｄｅ，Le，La……不可删去；父、子、孙共用一个姓名时，为了区别而在姓名后附上的罗马数字Ⅰ（父）、Ⅱ（子）、Ⅲ（孙）或Jr（子或小）、Sr（父或大）等绝不可删去。
3.各种基金资助项目产生的论文应在文稿首页页脚注明基金项目名称及编号，这类论文一般优先刊登。第一作者要在文稿首页页脚注明出生年份、性别、民族（汉族不注）、籍贯（××省××市、县）、技术职称、学位（学历）、研究方向、联系电话、电子信箱。
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