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中国粮油学报

中国粮油学报杂志

北大核心期刊 CSCD核心期刊 统计源期刊

Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国粮油学会
国际刊号:1003-0174
国内刊号:11-2864/TS
审稿时间:1-3个月
复合影响因子:0.838
创刊:1985
类别:工业期刊
周期:月刊
发行:北京
语言:中文
综合影响因子:1.247
曾用名:
出版社:学会类
邮编:100037
主编:胡承森
邮发:
期刊收录:
北大核心期刊, CSCD核心期刊, 统计源核心, 知网收录, 维普收录, 万方收录, EI工程(美), CA化学文摘(美), JST收录(日), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
期刊荣誉:
中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库(CJFD)
主要栏目:
谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化
中国粮油学报杂志社简介
中国粮油学报杂志简介

《中国粮油学报》(月刊)创刊于1985年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊,是全国食品工业类中文核心期刊。

《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展,是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。


中国粮油学报杂志栏目设置
谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化
中国粮油学报杂志社征稿要求

一、文稿:来稿论点明确、内容充实创新、文字简练、数据可靠、图表简明清晰。每篇论文(包括图、表)一般不超过6千字,中、英文题目应一致,中文题名一般不超过20字。文前附中英文摘要(200~300字)、关键词(3~8个)、中图分类号和文献标识码,首页下方注明基金项目名称(批准号)和第一作者简介(姓名、性别、出生年月、技术职称、专业方向)。同时请提供电子版和纸质文稿。

二、计量单位:采用国家法定计量单位,公元世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数计量一律用阿拉伯数字。如s(秒)、min(分)、h(小时)、d(天)、L(升)、kg(千克)、hm2(公顷),溶液浓度用mol/L或mg/L等表示。

三、图表:表、图、照片要少而精。数量关系尽量用图表示,文字部分避免罗列与图、表标题重复的数字。表格编排采用三线表,力求简明、得体。图中点线要准确、清晰,宽(包括纵坐标的单位、名称)要求在6~7cm或13~15cm,高7~10cm。图、表需注明序号。

四、专业符号:文稿、图表中出现的英文及其他文种的专业符号,请注明文种(英、俄、希腊、拉丁文等),大、小写,正、斜体及上、下角标等,易混淆者请标注清楚。

五、参考文献:选用与本文有关的文献并按在文中出现的先后顺序编排,用上角标[]的形式在文中引用处标出。未公开发表的资料或私人通讯不作为文献列出,可在文中用括号注明。参考文献按“顺序编码制”编写。参考期刊写明“作者.文章题目.刊名,出版年,卷号(期号):起止页码”;参考图书写明“作者.书名.出版地:出版单位,出版年.起止页码”。作者姓名列到第三位,三位以上加“,等”或“,etal”。


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